Mesa de Nochebuena de inspiración nórdica, blancos, ocres, maderas, verdes, elementos naturales…
El menú se compuso de:
– Aperitivo de paté de aceitunas y ahumados de atún rojo y pez espada.
– Crema de calabaza y nabos con toque de crème fraîche.
– Bacalao al horno con pimientos y patatas y al vino blanco.
Feliz Navidad!!!
El Blog de Eloísa 